Kategori: Lifestyle

Nangka Makanan Sebagai Pengganti Daging Untuk VegetarianNangka Makanan Sebagai Pengganti Daging Untuk Vegetarian

Nangka yang banyak tumbuh di Indonesia ini menjadi makanan pengganti daging untuk para orang – orang yang mempratikan gaya hidup vegetarian. Bagi para vegetarian yang tidak dapat mengkonsumsi daging, nangka dapat dijadikan penggantinya karena memiliki nutrisi yang mirip dengan daging.

Mengkonsumsi nangka sebagai pengganti daging tentu saja lebih baik dari pada potongan daging yang memiliki lemak dan kolestror tinggi. Nangka juga cocok untuk diet dengan karbohidrat rendah, karna satu porsi buah nangka menta mengandung kurang dari 1 gram gula dan memili 5 karbohidrat.

Jika di bandingkan dengan daging buah nangka tidak mengandung banyak protein. Satu porsi nangka polos hanya mengandung 1 gram protein. Jadi bagi kalian yang sedang diet daging dan ingin mengkonsumsi nangka masih harus membutuhkan sumber protein lainnya.

Nangka Makanan Sebagai Pengganti Daging Untuk Vegetarian

Nangka juga memiliki manfaat yang banyak lho

Berikut ini manfaat buah nangka :

  • Membantu Melawan Kanker

Buah nangka mengandung zat fitokimia yang memiliki sifat antioksidan, yang berarti dapat membantu melawan efek radikal bebas di dalam tubuh yang dapat merusak sel termasuk kanker.

  • Membantu Mengontrol Gula Dara

Nangka memiliki beberapa khasiat yang dapat membantu meneglola gula darah. Nangka juga mengandung beberapa protein yang dapat membantu mencegah kadar gula darah naik.

  • Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Kandungan vitamin A dan vitamin C dalam nangka dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh yang dapat membantu mencegah penyakit.

  • Mendukung Kesehatan Tulang

Nangka mengandung vitamin C dan magnesium yang selanjutnya membantu penyerapan kalsium.

  • Sumber Serat yang Baik

Biji nangka merupakan sumber serat larut dan tidak larut yang baik. Penelitian menunjukkan bahwa serat makanan juga dapat mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes, dan kanker usus besar.

  • Mencegah Masalah Kulit

Buah nangka memberikan beberapa nutrisi dan antioksidan, seperti vitamin C, yang dapat meningkatkan kesehatan untuk kulit. Jika kulit kalian tidak memiliki masalah kalian tidak perlu memiliki aplikasi edit foto, cukup dengan mengkonsumsi nangka saja kulit kalian akan tercegah dari segala penyakit.

Kandungan Nutrisi Buah Nangka

Nangka jenis buah yang sangat mudah untuk ditemukan di Indonesia, saying bagi anda jika tidak suka dengan buah nangka karena nangka memilik kandungan nutrisi yang sangat banyak.

Nutrisi buah nangka :

  • Air: 70 gram
  • Energi: 106 kalori
  • Karbohidrat: 27.6 gram
  • Protein: 1.2 gram
  • Lemak: 0.3 gram
  • Serat: 3.7 gram
  • Kalium: 407 mg
  • Natrium: 2 mg
  • Kalsium: 20 miligram
  • Fosfor: 19 mg
  • Zat besi: 0.9 mg
  • Vitamin C: 7 mg
  • Thiamin (vitamin B1): 0.07 mg
  • Riboflavin (vitamin B2): 0.10 mg